5 खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे

DNN नाहन

जिला मुख्यालय नाहन स्थित नया बाजार में बुधवार को खाद्य सुरक्षा विभाग के जिला खाद्य निरीक्षक सुनील शर्मा ने राशन डिपो की दुकान का औचक निरीक्षण किया। इस बीच खाद्य निरीक्षक के नेतृत्व में टीम ने यहां से कई खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे हैं।
दरअसल लोगों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए जिला खाद्य सुरक्षा निरीक्षक सुनील शर्मा व उनकी टीम ने नया बाजार स्थित जिला कापोरेटिव फेडरेशन सोसायटी की दुकान से 5 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए है। इन सैंपलों में सरसों का तल, आटा, चावल सहित मलका व उड़द की दाल शामिल हैं। इन सभी सैंपलों को लेकर प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जा रहा है।
खाद्य सुरक्षा विभाग के जिला खाद्य निरीक्षक सुनील शर्मा ने बताया कि 5 सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे जा रहे हैं। उन्होंने कहा कि यह सैंपल इसलिए लिए गए हैं, ताकि संबंधित खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को जांचा जा सके। साथ ही यह पदार्थ लोगों के लिए सुरक्षित हैं या नहीं। उन्होंने बताया कि विभाग समय-समय पर इस तरह के सैंपल लेता है।